三种主要的路由协议是什么？

您能否详细说明一下加密货币和金融中使用的三种主要路由协议？ 我特别有兴趣了解它们的运作方式、优点和缺点，以及它们如何对该领域的交易的整体效率和安全性做出贡献。 如果您还可以提供一些有关如何在行业中使用这些协议的实际示例，那就太好了。