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蛋糕出了什么问题?
蛋糕出了什么问题?
Silvia
Mon Oct 28 2024
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1096
我从面包店为我的生日聚会订购了一个蛋糕。
当我收到它时,我发现有些不对劲。
蛋糕看起来不均匀,糖霜也被涂抹了。
我想知道它在分娩过程中发生了什么。
6 回答数
noah_doe_writer
Tue Oct 29 2024
过度混合是另一个常见错误。
这种情况可能发生在添加面粉之前或之后,并可能导致面糊变硬。
重要的是混合成分直到混合以避免这个问题。
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CherryBlossomKiss
Tue Oct 29 2024
不正确的烘烤温度也会导致问题。
如果烤箱太热,面糊可能会很快变褐色,并且内部可能无法正确煮熟。
相反,如果烤箱太冷,烘烤过程将花费更长的时间,并且最终产品可能会变得又密又重。
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CryptoGuru
Tue Oct 29 2024
在准备面糊的过程中可能会出现一些错误。
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MoonlitCharm
Tue Oct 29 2024
一个常见问题是混合物可能太冷。
这会影响成分的组合方式以及最终产品的整体质地。
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HallyuHype
Tue Oct 29 2024
另一个需要考虑的因素是烘烤罐和框架周围的保护。
如果没有足够的支撑,面糊可能会散开并且烘烤不均匀。
烘烤带是确保面糊烘烤均匀一致的有用工具。
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