标签为 [gelato] 的问题

charlotte_bailey_doctor Tue Aug 27 2024 | 7 回答数 1492

您有没有想过冰淇淋，一种奶油般美味的意大利冰淇淋，是否真的含有明胶？ 明胶是一种从动物骨骼和皮肤中提取的物质，通常用作食品中的增稠剂或稳定剂。 但是，以其丰富的奶油质地而闻名的冰淇淋是否依靠明胶来实现其标志性的稠度呢？ 和我一起深入研究冰淇淋的世界，揭开这个有趣问题背后的真相。

Raffaele Mon Aug 26 2024 | 5 回答数 872

我不明白这个问题。 您能帮我解答一下吗？