如何判斷卡瓦品質好壞？

請您詳細說明鑑別卡瓦品質好壞的關鍵指標？ 我對理解視覺線索特別感興趣，例如顏色和紋理，以及可以用來確定新鮮度的任何感官測試。 此外，高品質卡瓦酒是否應該有特殊的氣味或香氣？ 此外，卡瓦的來源，無論是野生還是栽培，如何影響其品質？ 最後，我是否應該尋找任何特定的認證或標籤以確保我獲得最佳的品質？ 我們將非常感謝您的見解。