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為什麼要在牛仔咖啡中加鹽?
為什麼要在牛仔咖啡中加鹽?
Tommaso
Sat Aug 24 2024
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你能解釋一下在牛仔咖啡中加鹽的目的嗎?
是為了增強風味,在咖啡豆中提取出特定的味道,還是完全有其他目的?
這是傳統做法,還是釀造過程中更現代的補充?
此外,所用鹽的類型是否重要?
最後,在牛仔咖啡中加入鹽時,是否有任何潛在的缺點或需要注意的事項?