加密貨幣 Q&A
蛋黃醬含有丙二醇嗎?
蛋黃醬含有丙二醇嗎?
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我很好奇,蛋黃醬通常含有丙二醇作為成分嗎?
我聽說它因其防腐特性而被用於某些食品中,但我不確定它是否常見於蛋黃醬中。
您能否澄清一下這種成分是否通常包含在蛋黃醬中,或者是否更罕見?
我有興趣了解這種調味品的組成及其成分的安全性。
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5 回答
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丙二醇作為乳化劑的使用證明了其在食品工業中的多功能性。
透過幫助油和水成分混合在一起,它可以創造出光滑的奶油狀產品,例如沙拉醬和蛋黃醬。
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