ما الذي يجعل مابو التوفو أحمر؟

هل سبق لك أن تساءلت ما الذي يضفي هذا اللون الأحمر النابض بالحياة على الطبق الصيني المحبوب، مابو التوفو؟ إنه سؤال آسر، أليس كذلك؟ السر يكمن في المكونات المستخدمة لصنع هذه التحفة اللذيذة. ولكن ما هو بالضبط الذي يحول الطبق إلى بهجة حمراء نارية؟ هل هو نوع خاص من الفلفل الحار؟ أو ربما مزيج فريد من التوابل؟ انضم إلي بينما نتعمق في اللغز الكامن وراء احمرار مابو توفو واكتشف الجوهر الحقيقي لهذه التحفة الطهوية.