لماذا تفقد المقالي الخزفية قدرتها على عدم الالتصاق؟

هل سبق لك أن تساءلت عن سبب فقدان المقالي الخزفية، التي غالبًا ما يتم الترويج لها لخصائصها غير اللاصقة، فعاليتها في النهاية؟ إنه إحباط شائع بين الطهاة الذين يعتمدون على هذه المقالي لسهولة التنظيف والطهي الفعال. إذًا، ما الذي يسبب فقدان الجودة غير اللاصقة؟ هل يرجع ذلك إلى تآكل أواني الطبخ، أو التعرض للحرارة العالية، أو ربما استخدام منتجات تنظيف معينة؟ دعونا نتعمق في الأسباب المحتملة وراء هذه الظاهرة ونستكشف طرقًا لإطالة عمر أواني السيراميك الخاصة بك.