Siempre me he preguntado, ¿por qué los restaurantes cobran por el alimento para pasteles?
¿Es simplemente una forma de ganar dinero extra o hay un razonamiento más profundo detrás de esto?
Parece una práctica extraña, especialmente si se tiene en cuenta que muchos restaurantes ya cobran un recargo o una tarifa de servicio.
Entonces, ¿cuál es la verdadera razón detrás de los cargos por alimentación de pasteles?
¿Y realmente es necesario que los comensales paguen por ello?
Profundicemos en el tema y veamos si podemos encontrar algunas respuestas.
6 respuestas
MysticInfinity
Fri Sep 13 2024
La industria de la restauración tradicionalmente ha impuesto una tarifa a los clientes que traen sus propios postres, como pasteles.
Andrea
Fri Sep 13 2024
Esta tarifa se impone para compensar los gastos asociados con la administración, el almacenamiento y el servicio de estos artículos externos.
emma_lewis_pilot
Fri Sep 13 2024
El coste de almacenamiento de los postres puede ser importante, sobre todo cuando se trata de garantizar su frescura y calidad.
CryptoMagician
Thu Sep 12 2024
Adicionalmente, el restaurante debe invertir tiempo y recursos en preparar y presentar la tarta a satisfacción del cliente.
DaeguDiva
Thu Sep 12 2024
El servicio de servir la tarta también aumenta el coste total, ya que requiere que el personal dedique atención a esta tarea.