¿Cuáles son las tarifas del proceso de cambio?

Tengo curiosidad por saber qué son exactamente las tarifas del proceso de intercambio en el contexto del comercio de criptomonedas. ¿Puedes explicar qué representan, cómo se calculan y qué factores influyen en su importe? También me interesa saber si hay alguna forma de minimizar o evitar estas tarifas por completo y al mismo tiempo mantener transacciones eficientes y seguras.