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Le kimchi coréen n'est-il pas chinois ?
Le kimchi coréen n'est-il pas chinois ?
JejuJoy
Sat Jun 08 2024
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7 réponses
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Excusez-moi, pourriez-vous clarifier quelque chose pour moi ?
Je me demandais si le kimchi était considéré comme une cuisine coréenne plutôt que chinoise ?
J'ai entendu des opinions contradictoires sur son origine et je souhaite comprendre la vérité qui se cache derrière cela.
Pourriez-vous s'il vous plaît développer ce sujet ?
Je suis assez curieux de savoir si le kimchi est bien un plat coréen, malgré quelques similitudes avec la cuisine chinoise.
7 réponses
Caterina
Sun Jun 09 2024
Le kimchi n'est pas seulement un plat d'accompagnement ;
c'est aussi un symbole de l'identité et de la culture coréennes.
Il est souvent partagé lors des réunions de famille et des festivals, représentant l'unité et la chaleur.
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Chloe_martinez_explorer
Sun Jun 09 2024
Les bienfaits du Kimchi pour la santé sont nombreux.
Son processus de fermentation préserve les nutriments des légumes tout en ajoutant des bactéries bénéfiques.
On pense que la consommation régulière de Kimchi facilite la digestion et renforce l’immunité.
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Rosalia
Sun Jun 09 2024
Le kimchi, prononcé « /ˈkɪmt.iː/ », est un plat coréen renommé profondément enraciné dans la culture culinaire du pays.
Dérivé du terme coréen « @X » (gimchi), c'est un hébergement populaire pour les repas, connu sous le nom de « banchan » dans la cuisine coréenne.
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Nicola
Sun Jun 09 2024
L'essence du Kimchi réside dans ses légumes salés et fermentés, soigneusement préparés pour obtenir une saveur et une texture uniques.
Le chou Napa et le radis coréen sont les légumes les plus couramment utilisés dans sa préparation.
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Martino
Sun Jun 09 2024
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