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Pouvez-vous mettre du tofu mapo au micro-ondes ?
Pouvez-vous mettre du tofu mapo au micro-ondes ?
BlockProducer
Fri Aug 16 2024
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6 réponses
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Je suis curieux, pourriez-vous réchauffer du mapo tofu au micro-ondes ?
J'ai entendu dire que les micro-ondes peuvent parfois altérer le goût et la texture de certains plats, je me demande donc si ce plat traditionnel chinois résisterait bien à la chaleur intense d'un micro-ondes.
Pensez-vous qu'il conserverait sa saveur et sa consistance, ou finirait-il par être un gâchis détrempé et sans saveur ?
J'ai hâte d'entendre vos réflexions à ce sujet.
6 réponses
DigitalBaron
Sun Aug 18 2024
Au départ, le mapo tofu doit être passé au micro-ondes pendant 5 minutes pour lancer le processus de chauffage.
Est-ce que cela a été utile ?
113
70
Arianna
Sun Aug 18 2024
Après la première séance de micro-ondes, le tofu mapo doit être remué pour favoriser un chauffage uniforme et recouvert d'une serviette en papier humide.
Est-ce que cela a été utile ?
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75
CherryBlossomPetal
Sun Aug 18 2024
Lors du réchauffage du mapo tofu et du riz, il est essentiel de retenir l'humidité et d'assurer un chauffage uniforme.
Est-ce que cela a été utile ?
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Caterina
Sun Aug 18 2024
Placer une serviette en papier humide sur le plateau de tofu mapo et le plat de riz pendant le réchauffage est une astuce astucieuse pour emprisonner la vapeur et éviter le dessèchement.
Est-ce que cela a été utile ?
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Raffaele
Sun Aug 18 2024
Par la suite, le mapo tofu et le riz doivent être passés ensemble au micro-ondes pendant 4 à 6 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
Est-ce que cela a été utile ?
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