Que disent les Italiens lorsqu'ils boivent un expresso ?

Excusez-moi, mais je suis assez intrigué par les nuances culturelles entourant la consommation d'espresso en Italie. Pourriez-vous nous expliquer la phrase ou le dicton typique que les Italiens prononcent lorsqu'ils savourent cette boisson bien-aimée ? J'ai entendu parler d'une certaine expression de nature presque rituelle, ancrée dans la tradition et transmise de génération en génération d'amateurs de café. Existe-t-il effectivement une phrase italienne spécifique qui accompagne la dégustation d'un expresso, et si oui, laquelle ? J'aimerais mieux apprécier cette coutume et son importance dans la culture italienne.