Pourquoi les pétoncles japonais sont-ils moins chers ?

Excusez-moi, mais pourriez-vous expliquer pourquoi les pétoncles japonais sont apparemment plus abordables que leurs homologues d'autres régions ? Existe-t-il des facteurs spécifiques qui contribuent à la baisse de leurs prix, tels que les différences dans les techniques agricoles, la proximité des consommateurs ou peut-être la dynamique globale de l’offre et de la demande du marché ? Comprendre ces nuances serait inestimable pour apprécier les aspects économiques de l’industrie des produits de la mer et prendre des décisions d’achat plus éclairées.