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Quel est le nom anglais des haricots Chawla ?
Quel est le nom anglais des haricots Chawla ?
SilenceStorm
Wed Sep 18 2024
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6 réponses
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Excusez-moi, pourriez-vous s'il vous plaît clarifier quelque chose pour moi ?
Je suis curieux de connaître le nom anglais d'un type particulier de haricot, en particulier les haricots Chawla.
J'en ai entendu parler dans le contexte de certaines cuisines et j'aimerais savoir s'ils portent un nom anglais couramment utilisé que je pourrais trouver dans une épicerie ou en ligne.
Existe-t-il une traduction directe ou un terme communément accepté en anglais pour ces haricots ?
Merci pour votre aide.
6 réponses
SejongWisdomKeeper
Fri Sep 20 2024
Le chawli, également communément appelé Chola blanc, niébé ou haricots aux yeux noirs, est un ingrédient polyvalent dans les arts culinaires.
Sa polyvalence vient de sa capacité à être préparée de différentes manières, répondant à divers goûts et préférences.
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Enrico
Fri Sep 20 2024
La polyvalence du Chawli s'étend au-delà de la cuisine indienne traditionnelle.
Il peut être incorporé à divers plats du monde, ajoutant une touche unique aux recettes familières.
Son profil nutritif, riche en protéines et en fibres, en fait un complément sain à n'importe quel repas.
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lucas_lewis_inventor
Fri Sep 20 2024
Une méthode populaire de préparation du Chawli consiste à le cuire dans un dal, un plat indien traditionnel composé de lentilles ou de haricots bouillis avec des épices et de l'eau jusqu'à ce qu'ils forment une consistance épaisse et crémeuse.
Ce plat est souvent servi avec du riz ou du roti, ce qui en fait un repas réconfortant et satisfaisant.
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Raffaele
Fri Sep 20 2024
Alternativement, le Chawli peut être simplement cuit jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis combiné avec des tomates, des oignons et des épices pour créer Chawli Bean Subzi, un plat d'accompagnement savoureux et copieux.
Cette méthode de préparation met en valeur la douceur naturelle des haricots et se marie bien avec une variété de pains indiens.
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SolitudeNebula
Fri Sep 20 2024
Le Kathol mixte est un autre plat qui incorpore du Chawli, démontrant son adaptabilité dans différents contextes culinaires.
Dans ce plat, le Chawli est combiné avec d’autres légumes et épices, créant un mélange coloré et savoureux à la fois visuellement attrayant et délicieux.
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