KimonoGlory
Sat Sep 28 2024
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5 réponses
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Pourquoi roule-t-on un citron avant de le couper ?
Excusez-moi, mais pourriez-vous nous expliquer pourquoi on roule un citron avant de le couper ? Y a-t-il un objectif ou un avantage spécifique que cette action sert ? Peut-être que cela améliore la jutosité, facilite le processus de coupe, ou peut-être qu'il y a une toute autre raison. Je suis vraiment curieux de comprendre la motivation derrière cette technique culinaire particulière.
