CryptoEnthusiast
Wed Jul 31 2024
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6 réponses
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A quelle température faites-vous cuire le porc effiloché ?
Je suis curieux, pourriez-vous nous expliquer la température idéale pour la cuisson du porc effiloché ? J'ai entendu dire qu'il est crucial de maintenir une plage de température spécifique pour garantir que la viande soit tendre et juteuse. Existe-t-il une plage de température spécifique recommandée, ou varie-t-elle en fonction de la coupe de porc et du mode de cuisson ? De plus, y a-t-il des trucs ou astuces que vous pourriez partager pour vous aider à obtenir un porc effiloché parfait à chaque fois ?
