あおさ 何に入れる?

あおさには、カリウム・水溶性食物繊維・ビタミンCなど水に溶け出しやすい性質を持つ栄養素が含まれています。 これらの栄養素を摂り逃さないために、味噌汁やスープなどの汁物にあおさを入れる場合、具材だけでなく汁ごと飲み干すのがおすすめです。

アルソアって何?

真の美しさとは、人が本来そなえ持つ美しくあろうとするチカラが発揮されていること。 それは「心・体・肌」のすこやかなバランスによって導かれます。 アルソアは、本来の美しさを保つために、自然の営みに学んだ製品づくりに取り組んでいます。 そして「人から人、心から心へ」という考えのもと、単に製品を販売するのではなく、アルソアの「心」に共感していただき、毎日をすこやかに、笑顔で過ごすお手伝いをしたいと考えています。

あおさ 何食べる?

あおさに含まれるカルシウムはビタミンDと一緒にとることで吸収が良くなります。 カルシウムは丈夫な骨を作るのに必要なため、女性や高齢者などには特に重要な成分です。 そもそも、ビタミンD自体も強い骨を維持したり、健康に必要な栄養なため、２つの成分を組み合わせてとることは重要だと考えられます。 あおさにはカリウムやビタミンなどが豊富に含まれますが、これらの栄養成分の中には水溶性のものも含まれます。 そのため、あおさの栄養成分を摂り逃さないような食べ方がおすすめです。 具体的には、味噌汁やスープなどに入れて食べると良いでしょう。 あおさが栄養豊富なことと、一緒に摂ることで良い効能が得られる栄養成分があることがわかったのではないでしょうか。

そぼろあんって何?

そぼろとは、肉や魚などをゆでたり炒めたりして細かくほぐしたもののことです。 そぼろあんは片栗粉でとろみをつけているので料理が冷めにくく、寒い季節にも嬉しい料理です。 かぶは味にクセがなく、和洋中さまざまな料理に活用できる野菜です。 春と秋の年2回旬があり、春ものはやわらかい肉質が特徴で、秋ものは甘みが強くなります。 かぶの実の部分には、ビタミンCやカリウムが豊富で、胃もたれや胸やけの予防改善に効果が期待できる消化酵素のアミラーゼも豊富に含まれています。 また、かぶの葉は緑黄色野菜に分類され、β-カロテンやビタミンC、鉄、カルシウムなどのミネラルや食物繊維が豊富に含まれています。 葉も捨てずに料理に活用したいですね。 かぶは実にハリがあり、傷がないもの、ヒゲ根が少ないものを選びましょう。