カツオノエボシってなんですか?

本州の太平洋沿岸にカツオが到来する頃、暖かい南風に吹き流されて日本沿岸に接近し始めることから、三浦半島や伊豆半島で「カツオノエボシ」と呼ばれるようになりました。 エボシとは海面に浮く気胞体が「烏帽子」に似ていることから名づけられたものです。 烏帽子よりも、よっぽど「餃子＝ギョウザ」に似ているという人もいますが・・・（笑） カツオノエボシは世界中の暖かい海洋に生息し、時には1000個以上の大群になって海面に浮かんでいることがあります。 独立した推進力を持たないので、波に乗って漂うか、気胞体（浮き袋）で風を受けて進みます。

「たとえ～でも」のたとえは例えですか?

「たとえ～でも」のたとえは、例えですか？ それとも、ひらがなのままで良いのでしょうか？ 漢字で書くと、「縦令」「仮令」「縦（え）」などです。 「たとい」とも発音しますが、そちらが元だったようで、 正しい字を知らずに「例え」と書く人が非常に多いですが、誤りです。

～するつもりですか?

I ’ll call you tomorrow. と表現できます。 ☞ I ’ll (=I will) ～ は、「わたしは～するつもりです」という意味で使われています。 She ’ll help you. と表現できます。 ★「～するつもりです」や「～するでしょう」は、＜ 主語 + will ～ ＞という形で表すことができます。 (2) 「～するつもりですか？ 、～するでしょうか？ 」の表し方 「～するつもりですか？ 」や「～するでしょうか？ 」のように、未来のことをたずねる表現を見てみましょう。 「あなたはこんどの日曜日に映画に行くつもりですか？ 」は、 Will you go to the movies next Sunday? と表現できます。

かつおだしってなに?

かつおだしは魚のカツオから取ったただしです。 生ではなく一度かつお節にしてから削ったかつお節でだしを取ることで、栄養も風味も増すのです。 古くから日本で食事に理想されてきたかつおだしは、日本人の理に叶った調理法と言えます。 ここからはかつおだしの更なる魅力をお伝えしていきます。 製造工程で、かつおの栄養を閉じ込めたかつお節は、かつお本来が持つ栄養素に加え製造工程で生成された栄養素を持っています。 まず、かつお節に含まれる栄養素として、タンパク質、ビタミンB、ビタミンD、ビタミンＥ、カルシウム、リン、鉄、マグネシウム、カリウム、亜鉛などが挙げられます。 生のかつおよりも栄養価はなかり高くなっていて、人間の体内で作ることができない必須アミノ酸を全て含んでいるという優秀な食材です。