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ゴールデンライスはなぜ失敗したのですか?
ゴールデンライスはなぜ失敗したのですか?
![mia_harrison_painter](https://img.btcc.com/btcc/qa/mia_harrison_painter.png)
ゴールデンライスが成功しなかった理由について詳しく教えていただけますか。
私は特に、その開発と商品化の際に遭遇する課題を理解することに興味があります。
広範な採用を妨げる特定の技術的、規制的、または社会的障壁はありましたか?
さらに、遺伝子組み換え生物に対する一般の認識と懸念は、その市場性にどのような影響を与えたのでしょうか?
ご意見をいただければ幸いです。
![ゴールデンライスはなぜ失敗したのですか?](https://img.btcc.com/btcc/qa/qaimg664.png)
7 回答
![CharmedWhisper](https://img.btcc.com/btcc/qa/CharmedWhisper.png)
時間の経過とともにベータカロチンが分解され、ゴールデンライスの栄養価が減少します。
この劣化プロセスは保管、輸送、さらには調理中にも発生する可能性があり、その潜在的な利点がさらに制限されます。
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![Martino](https://img.btcc.com/btcc/qa/Martino.png)
万能薬としてもてはやされるゴールデン ライスは、バラ色の色合いで現れることがよくあります。
しかし、真実はさらに微妙です。
白米に代わる可能性があるにもかかわらず、ゴールデンライスの影響は、地域社会における食の多様性の欠如により限定的です。
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![Leonardo](https://img.btcc.com/btcc/qa/Leonardo.png)
多くの地域で蔓延している単一栽培食は、栄養摂取量の大幅な改善をもたらすゴールデン ライスの能力を妨げています。
バランスの取れた食事がなければ、ゴールデン ライスだけに頼っていては、より広範な栄養上の課題に対処することはできません。
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![DigitalDuke](https://img.btcc.com/btcc/qa/DigitalDuke.png)
さらに、時間はゴールデン ライスの有効性にとって重大な脅威となります。
ゴールデンライスに独特の色を与え、体内でビタミンAに変換する重要な成分であるベータカロテンは、不安定であることで有名です。
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![Elena](https://img.btcc.com/btcc/qa/Elena.png)
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