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우롱차(중국어 간체자: 乌龙茶, 정체자: 烏龍茶, 병음: wūlóngchá 우룽차 , 한자음: 오룡차)는 중국 대륙 남부의 푸젠성과 광둥성, 그리고 타이완 등에서 생산되고 있는 중국 고유의 차이다. 녹차와 홍차의 중간으로 발효 정도가 30-70% 사이의 차를 말하며 반발효차로 분류된다. 색깔에 따라서 청차(중국어: 青茶, 병음: qīngchá 칭차 , Blue Tea)라고도 불린다. 원래는 중국 대륙에서만 만들어졌으나, 1890년경부터는 타이완에서 생산하게 되었다. 제품의 빛깔…

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