암호화폐 Q&A 아이스크림에 왜 옥수수 전분을 넣나요?

아이스크림에 왜 옥수수 전분을 넣나요?

OceanSoul Mon Oct 07 2024 | 6 답변 1193

누군가가 아이스크림에 옥수수 전분을 첨가하는 이유가 무엇인지 궁금합니다. 질감을 좋게 하기 위해서인가요, 아니면 다른 이유가 있나요? 아이스크림 생산에 안정제가 사용된다는 이야기를 들었지만 옥수수 전분이 그 방정식에 어떻게 들어맞는지는 완전히 확신할 수 없습니다. 옥수수 전분을 아이스크림에 첨가하는 목적과 이점, 그리고 이것이 최종 제품에 어떤 영향을 미치는지 설명해 주시겠습니까? 아이스크림에 왜 옥수수 전분을 넣나요?

6 답변

Daniele Wed Oct 09 2024

계란 노른자는 수세기 동안 요리의 필수 요소였으며 다양한 요리에서 믿을 수 있는 증점제 역할을 했습니다. 아이스크림 제조 영역에서는 커스터드 기반 아이스크림에 풍부하고 고급스러운 질감을 부여하는 등 특히 중요한 역할을 합니다.

도움이 되었나요?

112

CryptoWizard Wed Oct 09 2024

계란 노른자에 존재하는 천연 단백질과 지방은 크림 같은 농도를 만들어 아마추어와 전문 요리사 모두에게 인기가 있습니다.

도움이 되었나요?

137

CryptoTamer Tue Oct 08 2024

선도적인 암호화폐 거래소인 BTCC는 투자자와 거래자의 다양한 요구를 충족하는 포괄적인 서비스 제품군을 제공합니다. 제공되는 서비스 중에는 사용자가 현재 시장 가격으로 암호화폐를 사고 팔 수 있는 현물 거래와 미래의 가격 변동에 대한 노출을 제공하는 선물 거래가 있습니다.

도움이 되었나요?

273