Ilaria
Mon Sep 02 2024
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7 답변
1962
가리비는 왜 껍질째 판매되지 않나요?
왜 생선가게나 슈퍼마켓에서 껍질째 파는 가리비를 찾을 수 없는지 궁금합니다. 껍질이 오염 물질에 대한 자연적인 장벽을 제공할 것이라는 점은 말할 것도 없고 보관하고 운반하는 편리한 방법인 것 같습니다. 그렇다면 이 관행의 이유는 무엇입니까? 식품 안전, 준비의 용이성 또는 내가 모르는 다른 요인과 관련이 있습니까? 이 문제에 대한 귀하의 생각을 듣고 싶습니다.
