마파두부를 얼려도 되나요?
궁금합니다. 마파두부를 냉동시키는 개념에 대해 자세히 설명해주실 수 있나요? 흔히 하는 일인가요? 그렇게 하면 특별한 이점이나 단점이 있나요? 또한 냉동이 가능하다면 해동 시에도 요리의 맛과 질감이 유지되도록 하기 위해 취해야 할 특정 단계나 고려 사항이 있습니까? 저는 이 요리 노력의 과정과 잠재적인 결과에 대해 더 많이 배우고 싶습니다.
날달걀을 얼릴 수 있나요?
실례합니다. 최근에 들은 내용이 궁금합니다. 익히지 않은 계란을 얼리는 것이 가능합니까? 내 말은, 사람들이 장기 보관을 위해 그렇게 한다고 들었는데, 그것이 안전한지, 아니면 어떤 식으로든 계란의 품질에 영향을 미치는지는 잘 모르겠습니다. 조리되지 않은 계란을 냉동하기 전에 고려해야 할 과정과 잠재적인 단점이나 고려 사항에 대해 자세히 설명할 수 있습니까? 귀하의 통찰력에 미리 감사드립니다.
생달걀을 지퍼백에 담아 얼려도 되나요?
궁금합니다. 날계란을 지퍼락 백에 넣어 안전하게 냉동할 수 있나요? 나는 이것이 좋은 생각인지 아닌지에 대해 상충되는 의견을 들었습니다. 어떤 사람들은 나중에 사용하기 위해 계란을 보관하는 편리한 방법이라고 말하는 반면, 다른 사람들은 잠재적인 위험에 대해 경고합니다. 이 방법이 안전하고 효과적인지, 그리고 그렇게 할 때 취해야 할 예방 조치가 있는지 명확히 설명해 주시겠습니까?
얼어지기 전에 경사로를 데워야 합니까?
나중에 사용할 수 있도록 경사로를 보존할 때 냉동하기 전에 반드시 데치는 것이 필요한지 궁금합니다. 데치는 것이 색상과 질감을 유지하는 데 도움이 된다는 것을 이해합니다. 하지만 단순히 생으로 냉동하는 것에는 위험이 있나요? 그렇다면 이 단계를 건너뛸 경우 발생할 수 있는 단점이나 결과는 무엇입니까? 저는 경사로를 보관하는 가장 효과적이고 효율적인 방법을 찾고 있으므로 이 문제에 대한 귀하의 통찰력에 감사드립니다.