[풍미] 태그된 질문

Valentina Thu Oct 10 2024 | 7 답변 1298

부처의 손이라는 독특한 과일에 대해 들어본 적이 있는데, 그 맛이 궁금합니다. 단맛이 나는지, 신맛이 나는지, 쓴맛이 나는지, 아니면 이러한 맛이 조합된 것인지 알고 싶습니다. 또한, 그것을 돋보이게 하는 독특한 질감이나 향이 있습니까?

Chloe_thompson_artist Wed Aug 21 2024 | 6 답변 1460

다섯 번째 맛인 감칠맛에 대해 궁금한 적이 있나요? 흔히 버섯, 해초, 숙성된 치즈 등 다양한 음식에서 발견할 수 있는 고소하고 풍부한 맛으로 묘사됩니다. 그런데 감칠맛은 정확히 어떤 맛인가요? 짠맛이나 단맛과 비슷한 느낌인가요, 아니면 전혀 독특한 느낌인가요? 저와 함께 감칠맛의 세계를 탐구하고 이 신비한 맛 뒤에 숨은 비밀을 밝혀보세요. 미각을 자극하고 맛에 대한 이해를 넓힐 준비를 하세요.