Qual a velocidade de uma transação criptográfica?

Você poderia explicar melhor a velocidade de uma transação de criptomoeda? Já ouvi relatos variados, desde instantâneos até vários minutos, até horas em alguns casos. Estou curioso para saber se existe um consenso geral sobre a velocidade média das transações e quais fatores contribuem para esses tempos variados. Certos blockchains ou criptomoedas tendem a ser mais rápidos? O congestionamento da rede tem um impacto significativo? Sua visão sobre este assunto seria muito apreciada.