Estou curioso para saber por que exatamente os ovos americanos são considerados ilegais no Reino Unido?
Existem regulamentos ou padrões específicos que os ovos americanos não atendem, ou é uma questão de rotulagem e procedimentos de importação?
Parece incomum que um alimento comum como os ovos seja proibido através das fronteiras, por isso estou ansioso para entender o raciocínio por trás deste regulamento específico.
Você pode lançar alguma luz sobre a situação?
5 respostas
CryptoLordess
Fri Aug 16 2024
Esse processo, que visa reduzir o risco de contaminação por salmonela, é comum nos supermercados americanos, onde os consumidores podem encontrar ovos que passaram por rigorosos procedimentos de limpeza.
CharmedSun
Fri Aug 16 2024
Por outro lado, a abordagem da UE à comercialização de ovos difere significativamente.
De acordo com os regulamentos da UE, os ovos Classe A – aqueles normalmente encontrados nas prateleiras dos supermercados – estão proibidos de serem submetidos a qualquer forma de lavagem ou limpeza.
RiderWhisper
Fri Aug 16 2024
Esta política está enraizada na crença de que a lavagem pode danificar a camada protetora natural da casca do ovo, tornando-a mais suscetível à infiltração de bactérias durante o transporte e armazenamento.
TeaCeremony
Fri Aug 16 2024
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CherryBlossomFall
Fri Aug 16 2024
A distinção nas práticas de manipulação de ovos entre os Estados Unidos e a União Europeia decorre de seus diferentes quadros regulatórios.
Nos EUA, os ovos comerciais estão sujeitos a um mandato federal que exige a sua lavagem e higienização antes da distribuição no varejo.