Quem faz o melhor café moído?

Quando se trata de selecionar o melhor café moído, não podemos deixar de nos perguntar quem realmente o produz. Serão as grandes corporações multinacionais que dominam o mercado com as suas misturas produzidas em massa? Ou talvez sejam os pequenos torrefadores independentes que se orgulham de seu processo artesanal e artesanal? Poderia ser a mistura de grãos provenientes de regiões específicas ou as técnicas exclusivas de torra empregadas? E quanto ao frescor da moagem – isso desempenha um papel na determinação da qualidade do produto final? Em última análise, a questão permanece: quem realmente faz o melhor café moído e o que diferencia seu produto dos demais?