DigitalDukedom
Tue Jul 30 2024
|
5 respostas
1104
Você precisa escaldar as rampas antes de congelar?
Estou curioso, quando se trata de preservar rampas para uso futuro, é absolutamente necessário escaldá-las antes de congelá-las? Entendo que o branqueamento pode ajudar a manter a cor e a textura, mas existe algum risco de simplesmente congelá-los crus? E em caso afirmativo, quais são as possíveis desvantagens ou consequências de pular esta etapa? Estou procurando a maneira mais eficaz e eficiente de armazenar rampas, por isso agradeceria sua opinião sobre esse assunto.
