Мне любопытно, когда речь идет о популярном стиле крафтового пива, известном как India Pale Ale или IPA, обычно оно содержит значительное количество сахара?
Я слышал разные мнения по этому поводу, и мне интересно, существует ли общее мнение среди пивоваров и любителей пива.
Не могли бы вы рассказать о содержании сахара в IPA и, возможно, обсудить какие-либо факторы, которые могут повлиять на количество сахара в различных сортах пива?
7Ответы {{amount}}
mia_anderson_painter
Tue Sep 03 2024
Индийские светлые эли (IPA) существенно отличаются от обычного и светлого пива по содержанию сахара.
Margherita
Tue Sep 03 2024
Стандартная порция IPA объемом 12 унций обычно содержит менее 1 грамма остаточного сахара.
EnchantedSeeker
Tue Sep 03 2024
Такой низкий уровень сахара является результатом процесса пивоварения IPA, в котором используются определенные штаммы хмеля и дрожжей.
ShintoSpirit
Tue Sep 03 2024
Напротив, безалкогольное пиво содержит значительно более высокий уровень сахара.
Lorenzo
Mon Sep 02 2024
Из-за минимальной ферментации безалкогольное пиво часто имеет содержание сахара в пределах 10-15 граммов на порцию объемом 12 унций.