น้ำยาอะไรดีที่สุดในการปรุงหมูฉีก?

ฉันอยากรู้ว่าอะไรคือของเหลวที่เหมาะสมที่สุดที่จะใช้ปรุงหมูฉีก? มันเป็นซอสบาร์บีคิวแบบคลาสสิกที่ให้รสชาติหวานอมควันหรือเปล่า? หรือบางทีอาจจะเป็นซอสน้ำส้มสายชูรสเปรี้ยวสำหรับภาคใต้มากขึ้น? หรือมีของเหลวชนิดอื่นที่คุณพบว่าช่วยเพิ่มความนุ่มและรสชาติของเนื้อหมูมากยิ่งขึ้นหรือไม่? ฉันอยากได้ยินความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับของเหลวที่ดีที่สุดสำหรับใช้ปรุงหมูฉีกชุดอร่อย