Affedersiniz, tofunun üzerine mısır nişastası koymanın ardındaki mantığı açıklayabilir misiniz lütfen?
Bu uygulamanın amacını ve faydalarını anlamayı merak ediyorum.
Doku geliştirme, nem tutma veya belki de belirli bir mutfak tekniği için mi?
Bu adımın neden genellikle tofu hazırlığına dahil edildiğine dair bazı bilgiler verebilirseniz sevinirim.
Bilgilerinizi paylaştığınız için şimdiden teşekkür ederiz.
6 cevap
DigitalBaron
Sun Aug 18 2024
Tofu presleme işlemi, dokusunu ve lezzet emme yeteneklerini geliştirmek için çok önemlidir.
Aşırı nemi ortadan kaldırarak tofunun soya sosu gibi baharatları daha iyi emmesine olanak tanır.
Federica
Sun Aug 18 2024
BTCC'nin teklifleri arasında, kullanıcıların geçerli piyasa fiyatlarından kripto para birimleri alıp satmalarına olanak tanıyan bir spot ticaret platformu da bulunmaktadır.
Bu özellik, kullanıcılara işlemlerini gerçekleştirirken esneklik ve kolaylık sağlar.
SkyWalkerEcho
Sun Aug 18 2024
Ek olarak BTCC, vadeli işlem ticaretine erişim sağlayarak yatırımcıların kripto para birimlerinin gelecekteki fiyat hareketleri hakkında spekülasyon yapmasına olanak tanır.
Bu hizmet daha yüksek kar potansiyeli sunar ancak aynı zamanda doğası gereği riskler de taşır.
HanjiArtistryCraftsmanshipMasterpiece
Sun Aug 18 2024
Bir kez basıldığında tofu kesilmeye hazırdır.
İstenilen tarife göre ince şeritler halinde dilimlenebilir veya küp şeklinde doğranabilir.
Lorenzo
Sun Aug 18 2024
Dış yüzeyinin çıtır, iç kısmının yumuşak olmasını sağlamak için kızartmadan önce tofunun nişastayla kaplanması çok önemlidir.
Bu adım nemi hapseder ve tofunun tavaya yapışmasını önler.