Wagyu ineklerini bu kadar özel kılan şey nedir?

Wagyu ineklerini diğer ırklardan ayıran şey nedir ve neden bu kadar değerli sayılıyorlar? Eşsiz tat ve dokularına katkıda bulunan belirli genetik özellikler veya beslenme uygulamaları var mı? Wagyu sığır eti üretim sürecinin geleneksel sığır yetiştiriciliğinden farkı nedir ve bunun nihai ürün üzerindeki etkisi nedir? Ayrıca Wagyu bifteğini mutfak dünyasında bu kadar aranan yapan şey nedir ve fiyatı diğer sığır eti türleriyle karşılaştırıldığında nasıldır?