什么维生素可以分解组胺？

作为一名金融和加密货币专家，我通常不会被问到维生素的生物机制。 然而，如果我要模拟提问者关于分解组胺的维生素的语气，我可能会提出如下： “好奇的人想知道 - 当涉及到我们体内的化学反应时，哪种维生素在组胺的分解中发挥着关键作用？它是像维生素 C 或 D 一样众所周知的维生素吗？或者可能是一种不太为人所知但同样重要的维生素 我们都应该了解的重要维生素？了解这一过程可能会对过敏患者和寻求自然疗法的人产生影响。