CryptoNinja
Sun Aug 18 2024
|
7 回答数
1430
哪一种塔瓦最适合做dosa？
我很好奇，你能详细说明哪种 tawa 是制作完美 dosa 的最佳选择吗？ 是传统的铁塔瓦赋予了独特的风味，还是不粘或不锈钢等现代材料彻底改变了 dosa 的制作体验？ 每种类型是否都有特定的好处，从而使厨师倾向于选择其中一种？ 此外，tawa 的形状或大小对于实现所需的 dosa 质地和味道是否起着重要作用？
Martino
Sun Aug 18 2024
|
7 回答数
2217
哪种剂量味道最好？
你能告诉我，你觉得哪种剂量的味道最美味吗？ 是迈索尔玛萨拉薄饼的酥脆金棕色外皮吸引了您的注意，还是普通薄饼柔软蓬松的内部在您口中融化？ 您喜欢搭配 dosa 的水鹿的浓郁辛辣味道，还是喜欢椰子酸辣酱的奶油清凉味道？ 或者，也许是特定品种的香料和风味的独特混合让您脱颖而出？ 我很想知道您认为哪种剂量是终极味觉。
Valentina
Sat Aug 17 2024
|
6 回答数
1365
哪种 tawa 最适合做 dosa？
在选择最佳的 tawa 做 dosa 时，应该考虑哪些因素？ 是材料、厚度还是涂层造成了差异？ 铸铁塔瓦是 dosa 爱好者中最受欢迎的选择吗？ 或者不锈钢或不粘选项有其独特的优势吗？ 此外，塔瓦的大小对实现完美的剂量有影响吗？ 最后，您推荐哪种塔瓦来制作每个人都会喜欢的最脆、最蓬松的薄饼？
