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漲價怎麼說?

《 漲價的技術 》表示,不同品項有不同公告技巧,如果調漲的是沒有大幅度升級的產品或服務,最好的做法是比照一般資訊處理,如同文章開頭的告示內容,說明漲價原因,不必做刻意宣傳,簡單解釋例如食材成本增加、基本工資提升,比較容易取得客戶諒解。 如果調漲的是新產品、或者重新定位既有產品,就適合大肆宣傳,但宣傳重點不在於調漲後的價格,而是強調產品能帶給顧客的價值,把重點放在品質、功能或氛圍,例如限時、限量、服務升級,暗示這個價格「貴得有道理」,吸引顧客嘗鮮。

為什麼物價會漲?

回顧歷年物價上漲的主要原因,例如2018年的漲價潮,就是因為油價、原物料上漲,導致成本上升,若從代表業者進貨成本的躉售物價指數(WPI)來看,從2021年3月起開始暴漲,到10月甚至飆到14.7%,是繼第2次石油危機後、40年來最大漲幅。 換句話說,業者進貨成本相較去年大幅上升,不過反觀消費者物價指數(CPI)甚至是「行政院穩定物價小組」關注的重要民生物資CPI,雖然有上漲趨勢,但相較更高漲幅的WPI,相差仍遠。 對此,台灣經濟研究院研究員邱達生表示,從WPI和CPI的年增率差距,可以發現相較終端物價的上漲,成本上升的幅度愈大,導致業者的利潤持續下降,而他也解釋,業者調漲售價的目的就是為了將WPI和CPI的差距縮小,回到以往大多數時間,WPI略低於CPI的狀態。

漲價10%流失多少?

我們假設想法相反的消費者各一半,所以假設當漲價10%時,因為與先前不同的條件與好處,而流失的顧客大概5%。 若售價調漲10%為220元,之前用200元價格交易過的總顧客數為1萬5千位,其中流失5%也就是750位,220元×1萬4250位=313萬5千元。

三商為什麼會漲價?

旗下擁有三商巧福、福勝亭、拿坡里披薩的三商餐飲透露,各品牌將在2021年12月到2022年3月陸續調漲,業者表示,近年受到人力上漲再加上塞港、進口原物料上漲等原因,2021年第四季已經撐得很辛苦,就連外帶包裝、耗材也都漲了20%以上,因此才做出這個決定。 而在11月初證實漲價11%的味味一品泡麵,其母公司味丹也在受訪時表示,由於政府來關注,不願意多談,只能透露原物料漲價真的撐不住了。 以王子麵、味王味精聞名的綜合食品大廠味王也指出,2021年以來「什麼都在漲」,包含肉類、麵粉、油、包材,大約漲了10-30%,目前調理包系列產品已經漲價,其他商品是否調漲尚在研擬中。 在調查各業者漲價情況時,每當問及成本上升的原因為何,幾乎所有業者都說「國際原物料太貴了」。

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