Quelle est la signification de bao ?

Lorsque vous dînez dans un restaurant chinois et commandez des dim sum, le bao est souvent l'un des plats servis, offrant aux clients un avant-goût des saveurs traditionnelles cantonaises.

Le terme « bao » vient du dialecte cantonais et est devenu synonyme du délicieux petit pain cuit à la vapeur.

Ces petits pains, bien que simples en apparence, sont souvent remplis d'une variété de viandes, de légumes ou de fruits de mer, créant un profil de saveur unique pour chaque variété.

Le bao, également connu sous le nom de baos, est un mets traditionnel chinois qui occupe une place particulière dans la cuisine cantonaise.

La texture douce et moelleuse du petit pain complète la garniture savoureuse, ce qui en fait un choix populaire parmi les amateurs de dim sum.