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Com licença, tenho uma pergunta sobre kimchi. Percebi que tem um sabor forte e único, e me pergunto se estraga com o tempo? Já faz algumas semanas que tenho alguns na geladeira e não tenho certeza se ainda é seguro comer. Ouvi dizer que é um alimento fermentado, então acho que pode ter uma vida útil mais longa do que outros vegetais, mas não tenho certeza. Você poderia, por favor, esclarecer isso para mim? Obrigado!
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