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冰淇淋有明胶吗？
冰淇淋有明胶吗？
charlotte_bailey_doctor
Tue Aug 27 2024
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您有没有想过冰淇淋，一种奶油般美味的意大利冰淇淋，是否真的含有明胶？
明胶是一种从动物骨骼和皮肤中提取的物质，通常用作食品中的增稠剂或稳定剂。
但是，以其丰富的奶油质地而闻名的冰淇淋是否依靠明胶来实现其标志性的稠度呢？
和我一起深入研究冰淇淋的世界，揭开这个有趣问题背后的真相。
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LucyStone
Thu Aug 29 2024
冰淇淋，深受人们喜爱的意大利甜点，经常引起人们对其成分的质疑，尤其是明胶的存在。
然而，事实与普遍的误解截然不同。
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Federica
Thu Aug 29 2024
意式冰淇淋浓郁的奶油质感源自其独特的制作工艺和精心挑选的成分，而不是来自明胶。
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Ilaria
Thu Aug 29 2024
Gelato 源自意大利语，其首字母与“gelatine”一词非常相似。
这种语言上的巧合常常会导致误解。
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henry_grayson_lawyer
Thu Aug 29 2024
与普遍看法相反，冰淇淋不含明胶或任何动物胶原蛋白衍生物。
其配方严格遵守素食标准。
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isabella_doe_socialworker
Thu Aug 29 2024
世界各地的素食者可以毫不犹豫地享用冰淇淋，因为它完全不含明胶或任何其他动物源性成分。
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