OceanSoul
Mon Oct 07 2024
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为什么要在冰淇淋中加入玉米淀粉？
我很好奇，为什么有人会选择在冰淇淋中添加玉米淀粉？ 是为了增强质感还是其他什么原因？ 我听说冰淇淋生产中使用了稳定剂，但我不完全确定玉米淀粉如何适应这个方程式。 您能否解释一下在冰淇淋中添加玉米淀粉的目的和好处，以及它如何影响最终产品？
lucas_emma_entrepreneur
Sat Aug 17 2024
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为什么要在豆腐上放玉米淀粉？
请问，您能详细说明一下在豆腐上加入玉米淀粉的原因吗？ 我很想了解这种做法的目的和好处。 是为了增强质地、保持水分，还是为了某种特定的烹饪技术？ 如果您能提供一些关于为什么豆腐制备中经常包含此步骤的见解，我将不胜感激。 预先感谢您分享您的知识。
