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夜市的起源是什麼?

關於夜市的起源,基本上需要幾個特點。 不是有間大寺廟,就是有個大港口,或是有座大火車站。 因為早期社會,人們都從這裡開始聚集。 而人多就會出現攤販,再逐漸演化成攤販群,最後成為商圈、夜市、市集。

夜市美食多少錢?

雖說夜市美食的價格大多經濟實惠,但根據吃的種類與等級不同,所需要的花費也會有些差異。 一般而言,例如臭豆腐、魷魚羹、炒米粉、蚵仔麵線、飲料等諸如此類的小吃價位約莫在50元上下,而如果打算在夜市享用牛排、鐵板燒或小火鍋當作晚餐,價位則多在130~200元之間。

在地夜市和觀光夜市有什麼不同?

在地夜市都是附近居民為主要客群,觀光夜市都是以觀光客為主要客群。 觀光客比例越高,你要賣的就會越需要搶眼跟利潤高;在地客群則要經營口碑,需要創造回流。 所以消費客群不同,你決定的商品就會不同。 6. 創攤時機很關鍵 簡單來說,只要你把握上述的原則,接下來就是血淋淋的眼光問題了。 無論你賣衣服還是食品或是新的有趣商品,最主要的就是銷售要穩定。 銷售要穩定,你就要挑時機。 像是賣衣服是冬天賣得比夏天好,所以衣服要開始擺都是從秋天變冷開始擺冬裝;而食物則是梅雨季後到放暑假時轉好賣,所以賣吃的會從五月後開始擺攤,都要搶個好兆頭。 而如果你的只是搶短,像是我曾賣過指甲貼、指甲油、手機殼、特別大熱狗、香精膏、魔法皮夾等等。

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