牛奶布丁怎麼做?

首先在水中放入吉利丁浸泡。 接著在鍋中倒入牛奶、砂糖及浸泡過後的吉利丁，中火加熱。 砂糖溶解後就熄火，將所有材料到進布丁容器中，放入冰箱冷藏。 冰冰涼涼的牛奶布丁就完成了！ 您可以隨喜好自由調整砂糖的用量。

布丁怎麼做?

就讓我們一起來學習如何用簡單的材料、簡單的方法製做出美味的布丁！ ▼首先，用不含鹽的奶油，擦拭杯子內部，使製做好的布丁更容易從杯子中取出。 ▼把白糖、水放入鍋中，進行焦糖的製做。 ▼白糖被煮成下面這個樣子後，將鍋子從爐火上拿開。 ▼迅速加入2-3勺熱水攪勻。

雞蛋布丁怎麼做?

混合好的雞蛋和牛奶，細篩，篩兩次 從瓶口輕輕的倒入布丁液，速度不要太快才比較不會有氣泡，若真的有氣泡產生可以用牙籤或者是小湯匙把氣泡戳破或者是撈掉，我個人覺得用小湯匙比較方便 用米杯裝¾或1杯的水倒入電鍋中（因爲各家電鍋導熱不同，建議先從¾水量開使蒸，才不會ㄧ次蒸過熟） 把製作好的布丁液放在入電鍋中，電鍋上左右各擺一隻筷子，將鍋蓋蓋上大約15分鐘，電鍋跳起來後不要馬上掀開鍋蓋，再等個3～5分鐘即可完成 等電鍋跳起來冷卻後放入冰箱大約3到5小時後， 就是好吃的雞蛋布丁了